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A revista Time fez o levantamento dos alimentos que não só não o deixam saciado, como lhe aumentam o apetite. E nós acrescentamos: não são nada bons para a saúde.

Cereais brancos - A farinha branca contém doses de açúcar que alteram os níveis de glicose no sangue e causam alterações na produção de insulina. Os cereais têm que conter pelo menos 5 gramas de fibra e menos de 5 gramas de açúcar por dose. Ingerir cereais brancos logo pela manhã é um ataque ao metabolismo.

Álcool - As bebidas alcoólicas não só estimulam o apetite, como diminuem a vontade de ingerir comida saudável. Porquê? De acordo com um estudo publicado na revista Alcohol & Alcoholism, três copos de bebidas alcoólicas podem diminuir em 30% a produção da hormona leptina, responsável pela sensação de satisfação e pela diminuição da fome.

Refrigerantes - Repletos de açúcares artificiais e adoçantes (aspartame, sucralose, sacarina, entre outros), os refrigerantes dizem ao cérebro que vai receber energia. Calorias que afinal não chegam a entrar no corpo humano, aumentado a vontade de comer doces.

Fast food - Quase todos os ingredientes que são utilizados na conceção de comida rápida funcionam como bloqueadores dos neurotransmissores responsáveis pelo controlo do apetite, como a dopamina e a serotonina. Combinado com altas doses de sal, que levam à desidratação, fazem com que tenha sempre vontade de repetir a dose.

Pão branco - Um estudo realizado em Espanha, onde se analisaram os hábitos alimentares e o peso de 9.000 pessoas, revelou que quem comia duas ou mais doses de pão branco por dia tinha mais 40% de hipótese de ficar com excesso de peso num período de cinco anos.